Hẹ ngoài là một loại thực phẩm nhiều giá trị dinh dưỡng mà còn là một cây thuốc quanh ta dễ kiếm có thể chế biến được rất nhiều món ăn bài thuốc giúp gia tăng khả năng chăn gối.

• Công dụng của Lục lạc ba lá trong các vị thuốc chữa bệnh
• Khám phá công dụng của cây Sâm đất đối với sức khỏe con người
• Tìm hiểu công dụng chữa bệnh từ cây Cát Sâm

Rau hẹ – cây thuốc quanh ta giúp kéo dài ‘cuộc yêu’

Công dụng của cây thuốc quý quanh ta – hẹ

Theo thông tin Y tế mới nhất, rau hẹ khá giàu chất dinh dưỡng bao gồm đường, đạm, mỡ, carotene, vitamin B, C, chất xơ, canxi, photpho, sắt…, đặc biệt còn chứa nhiều hoạt chất có tính kháng khuẩn, tiêu viêm, chống các bệnh về hệ tiêu hóa.

Người ta ước tính trong mỗi 100 g rau hẹ có chứa 2,1 g protein, 0,6 g lipid, 3,2 g carbonhydrat, 48 mg Canxi, 46 mg photpho, 1,7 g sắt, 3,21 mg carotene, 0,03 mg vitamin B1, 0,09 mg vitamin B2, 0,9 mg vitamin B3, 39 mg vitamin C.

Chất xơ trong loại rau này còn có khả năng cân bằng các nhóm vi khuẩn đường ruột, giảm thiểu tác động của các chất gây ung thư niêm mạc ruột, dự phòng tích cực bệnh ung thư đại tràng. Ngoài ra, cây hẹ được dùng làm vị thuốc thảo dược điều trị chứng bệnh đau nhức xương khớp, mỏi gối và đau lưng cấp.

Tuy nhiên, bác sĩ Chu Hòa Sơn đang công tác tại Trường Cao đẳng Y dược Pasteur lưu ý loại rau này khó tiêu nên mỗi lần không ăn quá nhiều. Ngoài ra, theo Y học cổ truyền cũng khuyên những người thể chất âm hư nội nhiệt, hay bị mụn nhọt và mắc các bệnh về mắt nên kiêng ăn hẹ.

Các bài thuốc dân gian từ cây thuốc quanh ta – hẹ

Bài thuốc trị chứng dương hư thận yếu, liệt dương, di mộng tinh, lưng đau gối mỏi

Chuẩn bị 250 g lá hẹ, 60 g nhân hồ đào, dùng dầu vừng xào chín, ăn trong ngày, dùng liên tục trong một tháng sẽ có công hiệu rất tốt.

Bài thuốc trị chứng dương hư thận yếu, liệt dương, di mộng tinh, lưng đau gối mỏi

Bài thuốc giúp nam giới thận hư, di mộng tinh, phụ nữ bạch đới

Sử dụng hạt hẹ ngâm giấm, rang khô, tán bột, trộn với mật làm hoàn to bằng hạt đậu xanh, mỗi ngày uống 5 g với rượu ấm vào lúc đói.

Bài thuốc giúp tăng khả năng sinh dục của nam giới

Lá hẹ 200 g, con ngài tằm đực khô 1000 g, dâm dương hoắc 600 g, kỷ tử 200 g, kim anh tử 500 g, ngưu tất 300 g, ba kích 500 g, thục địa 400 g, sơn thù 300 g, đường kính 4000 g, tất cả đem ngâm trong 20 lít rượu, sau 30 ngày thì dùng dược, uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 10-15 ml.

Các bài thuốc dân gian từ hẹ chữa các bệnh khác

Bài thuốc trị chứng tỳ vị hư hàn gây đi lỏng

Dùng 100 g gạo nấu thành cháo loãng rồi cho 60 g lá hẹ tươi rửa sạch thái nhỏ vào quấy đều, ăn nóng mỗi ngày một thang, dùng 6 thang liên tục có thể đạt được mục đích kiện tỳ chỉ tả.

Bài thuốc trị chứng tỳ vị hư hàn gây đi lỏng

Bài thuốc trị bệnh ung thư thực quản, ung thư dạ dày

Lấy 250 g lá hẹ tươi, sinh khương 3 0g rửa sạch, giã nát, ép lấy nước, hòa với 250 ml sữa tươi, đun sôi rồi uống từ từ.

Bài thuốc trị cơn đau cấp vùng thượng vị

Dùng 500 g lá hẹ tươi, rửa sạch ép lấy nước, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 50 ml.

Bài thuốc trị nôn ra máu, khái huyết, chảy máu cam, đái ra máu

Dùng 500 g lá hẹ tươi rửa sạch, ép lấy nước, cô đặc rồi trộn với bột sinh địa làm hoàn, mỗi viên 3 g, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 2 viên.

Bài thuốc chữa ho trẻ em

Lấy lá hẹ 15 g, hoa đu đủ đực 15 g, hạt chanh 20 hạt, cho vào bát sạch, giã nát, đem hấp chín với 10 ml nước và một chút đường, để nguội, cho trẻ uống 3 lần trong ngày hoặc lấy lá hẹ 15 g phối hợp với 10 lá dâu non, cách làm tương tự như trên.

Nguồn: benhhoc.edu.vn