Chuyên gia bệnh học gợi ý tác dụng của hạt sen với sức khỏe con người

Tác dụng của hạt sen không chỉ dừng lại ở làm việc làm nguyên liệu cho nhiều món ăn bổ dưỡng, mà còn là bài thuốc hiệu quả trị nhiều căn bệnh nguy hiểm.

Tác dụng của hạt sen với sức khỏe con người

Tác dụng của hạt sen

Theo y học cổ truyền, hạt sen còn được gọi là liên nhục, có tính bình, vị ngọt. Tác dụng của hạt sen bao gồm chữa di tinh, tiêu chảy, mộng tinh, chậm tiêu, mất ngủ, ăn kém, đầy bụng, mất nước, sốt cao…

Y học hiện tại cũng chứng minh giá trị của hạt sen với hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là các chất protein, kali, ma nhê, photpho…cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của con người.

Theo các Dược sĩ Cao đẳng Dược TPHCM

Không chỉ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng bổ dưỡng, hạt sen còn là bí quyết làm đẹp của nhiều phụ nữ Á đông bởi lượng enzyme và vitamin dồi dào, đóng góp tích cực vào quá trình phục hồi tế bào da, giúp an thần ngủ ngon, cho da hồng hào, tươi sáng.

Dưới đây là những tác dụng của hạt sen tiêu biểu, được áp dụng nhiều trong cuộc sống:

Hạt sen là vị thuốc quý trong y học cổ truyền

Cải thiện tiêu hóa

Các Dược sĩ Trung cấp Dược TPHCM chia sẻ

Nhờ vị ngọt, lành tính, hạt sen tác động vào 3 kinh tâm, tỳ, thận giúp dưỡng tâm, bổ tỳ, sáp trường, cố tinh. Nhờ vậy, hạt sen trở thành vị thuốc quý trong Đông y chữa nhiều căn bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như tiêu hóa kém, kém ăn, chậm hấp thu, trẻ lười ăn chậm lớn, người già hay mất ngủ, hồi hộp lo âu…

Chống lão hóa, làm đẹp da

Ngoài tác dụng chữa bệnh, hạt sen còn có ý nghĩa rất lớn trong việc chăm sóc sức khỏe sắc đẹp. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra trong hạt sen có chất chống oxy hóa, có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của gốc tự do, bảo vệ mô cơ thể và các tế bào.

Không chỉ vậy, các enzyme có trong thành phần của hạt sen có khả năng phục hồi protein bị thương tổn, chống lão hóa và phục hồi da hiệu quả. Với chị em phụ nữ, ăn hạt sen mỗi ngày sẽ thấy được tác dụng của hạt sen bộc lộ ngay trên làn da của mình.

Trị mụn

Hàm lượng kaempferol – một chất flavonoid tự nhiên có trong hạt sen có vai trò rất lớn trong việc ngăn ngừa viêm nhiễm và bảo vệ mô cơ thể trước sự xâm nhập của gốc tự do. Nhờ vậy mà hạt sen có tác dụng trừ mụn, vết thâm đỏ, viêm loét trên da, phát ban hiệu quả, giúp da khỏe và tràn đầy sức sống hơn.

Hạt sen rất tốt cho sức khỏe con người

Ngừa sảy thai

Theo các Y sĩ Y học Cổ truyền TPHCM, Với phụ nữ mang thai, đặc biệt những người có tiền sử sảy thai hoặc dễ động thai, thì hạt sen chính là vị thuốc quý cần thiết trong bữa ăn của thai phụ.

Để an thai, ngăn ngừa sảy thai, thai phụ có thể bồi bổ bằng cháo gạo tẻ, gà mái đen và hạt sen hoặc cháo gạo nếp, hạt sen và rễ cây gai. Ăn một tháng một lần an thai rất tốt

Chữa đau đầu hiệu quả

Đau đầu là bệnh thường gặp với nhiều đối tượng khác nhau. Trong nhiều bài thuốc chữa đau đầu thường có tên thành phần chính là hạt sen. Tác dụng của hạt sen trong việc chữa đau đầu có được nhờ hàm lượng protid, vitamin B, PP và C, gluxit cao. Công dụng chữa đau đầu của hạt sen có thể phát huy tối đa khi được kết hợp với các vị thuốc khác như long nhãn, đậu xanh, đậu đen, nhân trần, ngải cứu, thục quy…

Trị mất ngủ

Tâm sen có trong hạt sen là bài thuốc trị mất ngủ hiệu quả hơn bất kỳ loại tháng sinh hay thuốc an thần nào. Ngoài tác dụng chữa mất ngủ, tâm sen còn được sử dụng để chế biến thành các món ăn giúp bồi bổ cơ thể, thanh nhiệt, an thần hiệu quả.

Trên đây là những tác dụng của hạt sen với sức khỏe con người mà bạn có thể tận dụng để cải thiện sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống của mình.

Hoàng Thu – Benhhoc.edu.vn